例子问题
问题1:其他技术
下列哪一种性质可以用来区分对映体?
可能的答案:
旋光性
汽化热
熔化温度
密度
正确答案:
旋光性
解释:
手性分子是一种独特的异构体,定义为具有反向立体化学的两个分子,使它们互为镜像。这些异构体将具有相同的分子量,以及大多数物理性质。对映体不能根据熔点、汽化热或密度来区分。手性分子的主要特征是其影响平面偏振光的能力。一个异构体会把光旋转到右边,而另一个会把光旋转到左边。
第91题:有机化学、生物化学与代谢
下列哪一种特性不能用来区分肌红蛋白和血红蛋白?
可能的答案:
亲和力的氧气
位置
绑定还原铁
数量的子单元
正确答案:
绑定还原铁
解释:
肌红蛋白和血红蛋白是主要负责结合、运输和储存氧气的蛋白质。肌红蛋白主要位于肌肉组织中,对氧气有很高的亲和力。血红蛋白位于血液中,与氧结合的亲和力略低。因此,当血红蛋白携带氧气通过肌肉组织时,氧气会被释放,并优先与肌红蛋白结合。血红蛋白包含四个亚基,每个亚基能够结合一个氧分子,而肌红蛋白只包含一个亚基。
血红蛋白和肌红蛋白都含有血红素单位,在结构和功能上依赖于还原铁的掺入。因此,这种特性不能用来区分这两种蛋白质。
问题2:其他技术
哪种大分子是按物理性质而不是单体来分类的?
可能的答案:
核酸
碳水化合物
脂质
蛋白质
正确答案:
脂质
解释:
与碳水化合物、蛋白质和核酸不同,脂类没有统一的单体结构。相反,它们是由它们的疏水性质和各种基本的结构分类。脂类分类的一些例子有甘油磷脂、鞘脂和类固醇。