高中生物:蛋白质

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例子问题

问题11:了解酶的结构和用途

下列哪一项不影响酶的活性?

可能的答案:

活化能

抑制剂

pH值

温度

正确答案:

活化能

解释

酶的活性会受到温度和ph等环境因素的影响,这是因为蛋白质在高温和极端ph下会变性并失去形状。大多数酶喜欢在接近体温的温度下起作用。最佳pH值通常在pH值6到8之间;然而,消化酶更喜欢pH值在2到3左右的较低环境(例如胃蛋白酶,这是有道理的,因为胃蛋白酶在胃内的酸性条件下起作用)。

问题12:了解酶的结构和用途

关于酶,下列哪项是正确的?

可能的答案:

它们降低了反应物的能量。

它们不是催化剂。

它们降低了反应的活化能。

它们是脂质。

它们降低了生成物的能量。

正确答案:

它们降低了反应的活化能。

解释

酶都是蛋白质,然而有一些RNA分子被发现可以催化反应,但它们被称为核酶,而不是酶。它们通过降低反应的活化能来加速反应,并且不改变反应物或生成物的能态。

问题1:了解酶的结构和用途

酶是如何加速化学反应的?

可能的答案:

它们增加一种或多种反应物的浓度

它们降低了反应的活化能

它们与过渡态紧密结合,通过去除过渡态只留下生成物来加速反应

它们将平衡向有利于产品的方向转移,允许更多的产品被创造出来

它们提高了反应的温度,使反应发生得更快

正确答案:

它们降低了反应的活化能

解释

酶的工作原理是降低反应的活化能,这可以通过使反应物更紧密地聚集在一起,也可以通过破坏过渡态的稳定来实现。它们不影响反应的平衡,也就是说它们不影响反应物或生成物的数量。它们只是通过减少反应所需的能量来提高产物形成的速度。

示例问题161:Dna, Rna和蛋白质

关于竞争性抑制剂,下列哪项陈述是正确的?

可能的答案:

它们改变了能进入酶活性部位的底物

它们会暂时改变酶活性部位的形状

它们永久地与酶的活性位点结合

它们暂时与酶的活性部位结合

正确答案:

它们暂时与酶的活性部位结合

解释

竞争性抑制剂会暂时与酶的活性位点结合。这阻止底物进入酶的活性位点,并阻止酶催化反应。

相反,非竞争性抑制剂将结合酶的其他区域,在活性位点之外,并导致活性位点改变形状。这种变化阻止了底物的结合。

问题2:了解抑制剂

什么类型的抑制剂通过与酶活性位点的非共价结合来阻止催化?

可能的答案:

不可逆抑制剂

竞争性抑制剂

没有竞争力的抑制剂

非竞争性抑制剂

正确答案:

竞争性抑制剂

解释

抑制剂能够以多种方式阻止酶的最大速率。一些抑制剂,如非竞争性抑制剂,能够附着在酶的某一点上并改变其构象。然而,竞争性抑制剂直接与活性位点结合,从而阻止底物进入酶。

竞争性抑制剂是唯一一种直接与酶活性位点结合的抑制剂。

问题3:了解抑制剂

有些酶有催化细胞内反应的直接作用。其他酶只是改变它们的同类酶。

X酶存在于特定的细胞中,通常处于活跃状态。在某一点上,细胞产生酶X抑制剂,它抑制酶X。在抑制剂合成之后,我们可以得出关于细胞的什么结论?

可能的答案:

酶X较少,这将降低其相对功能

抑制剂破坏酶X

有相同数量的酶X,但它的功能会减少

酶X减少了,但它的功能增强了

有相同数量的酶X,但它的功能增强了

正确答案:

有相同数量的酶X,但它的功能会减少

解释

抑制剂与酶结合并阻止酶发挥正常功能。它不会破坏酶,也不会改变酶的含量,但会降低酶的活性。

问题4:了解抑制剂

抑制剂通过以下哪一种机制改变酶的功能?

可能的答案:

破坏酶的底物,酶就不能发挥它的功能

将酶排出细胞使其无法发挥功能

停止酶的生产,使酶的有效功能降低

破坏酶,使其无法发挥作用

与酶结合并阻止它发挥作用

正确答案:

与酶结合并阻止它发挥作用

解释

大多数抑制剂通过与酶结合而起作用,这样底物就不能与酶结合,从而不能发挥作用。

抑制剂通常通过干扰反应而不改变底物或酶分子的数量来影响功能。

问题5:了解抑制剂

一个外来细胞形成副产品,化合物A。化合物A作为蛋白质B形成的抑制剂。科学家发现,如果他们增加蛋白质B的组成部分的浓度,化合物A的抑制特性就会被抵消。哪个过程解释了这个机制?

可能的答案:

一种未知化合物的变构调节

化合物A的变构调节

酶分解

没有其他选项

化合物A的竞争抑制作用

正确答案:

化合物A的竞争抑制作用

解释

正确答案是化合物A的竞争性抑制。可以看出,由于化合物A的抑制特性被否定,反应速率提高了。结果,由于反应速率随着反应物浓度的增加而增加(假设有足够的酶存在),化合物a的竞争性抑制发生了。相反,在化合物A或未知化合物的变构调节的情况下,反应物的浓度将是无关的。酶的分解不会导致反应速率的增加。

问题6:了解抑制剂

如果溶液中的非竞争性抑制剂影响酶活性,那么在酶溶液中添加额外的底物会产生什么效果?

可能的答案:

酶的活性会有轻微的增加

酶的活性会大大降低

酶的活性不会发生变化

酶的活性会大大增加

酶的活性会有轻微的下降

正确答案:

酶的活性不会发生变化

解释

非竞争性抑制剂不直接与酶的底物结合位点的底物结合相竞争。相反,抑制剂与酶上的另一个位点结合,从而改变酶对底物的亲和力;因此,添加更多的底物不会引起酶活性的变化。

问题1:了解特定蛋白质的功能

血红蛋白的主要功能之一是什么?

可能的答案:

将氧气从肺部输送到组织

将二氧化碳从肺部输送到组织

储存供以后使用的氧气

这些答案都不是

识别和对抗感染

正确答案:

将氧气从肺部输送到组织

解释

血红蛋白是一种在红细胞中发现的蛋白质。它对氧、二氧化碳和一氧化碳有很高的亲和力。在氧气浓度高的肺部,血红蛋白会与氧分子结合,并将氧分子通过血液输送到身体的细胞中。然后,这些细胞可以利用氧气通过氧化磷酸化和电子传递链获得能量,这需要氧气作为电子受体。

虽然血红蛋白可以结合二氧化碳,但大多数二氧化碳废物都以碳酸氢盐和碳酸的形式溶解在血液中。血红蛋白对一氧化碳的高亲和力意味着,当一氧化碳过量存在时,它可以阻断氧气的结合位点。这就是一氧化碳中毒中毒的原因。

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