GED科学:消化和排泄系统
GED科学的学习概念，示例问题和解释
例子问题
例子问题1:消化和排泄系统
胃中主要细胞的作用是什么?
可能的答案:
释放盐酸
刺激顶叶细胞释放盐酸
释放胃蛋白酶原
防止胃酸对上皮细胞的降解
正确答案:
释放胃蛋白酶原
解释：
主要细胞负责释放胃蛋白酶原。胃蛋白酶原是一种非活性酶，只有在酸性条件下才会被激活，比如在胃里发现的那些酶。酸将胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，从而帮助消化胃中的蛋白质营养物质。
胃壁细胞向胃内释放盐酸，激活胃蛋白酶原。杯状细胞，或粘液细胞，分泌粘液，以帮助防止胃粘膜的退化。
例子问题2:系统生物学
食物通过波状收缩运动通过食道的过程叫什么名字?
可能的答案:
蠕动
咀嚼
乳化
分割
正确答案:
蠕动
解释：
食道通过一种叫做蠕动的波状收缩运动帮助食物进入胃。吞咽启动了蠕动过程，但与吞咽不同的是，蠕动收缩不是自愿的，是由平滑肌产生的。
咀嚼是“咀嚼”的另一种说法。乳化是指脂肪分子在水环境中聚集在一起，特别是在小肠消化过程中。
例子问题3:系统生物学
消化系统的哪一部分不参与食物的化学消化?
可能的答案:
口
胃
食道
小肠
正确答案:
食道
解释：
食物在一定程度上是在消化系统的许多不同部位消化的。口腔、胃和小肠都有助于食物消化。口腔内有唾液淀粉酶，可以分解碳水化合物。胃里有胃蛋白酶，可以分解蛋白质。小肠含有几种酶，如脂肪酶和胰蛋白酶，并分解碳水化合物，脂类和蛋白质。
然而，食道不以任何方式促进化学消化。
例子问题2:消化和排泄系统
胆汁在消化中的作用是什么?
可能的答案:
它可以防止酶对小肠的降解
它有助于乳化脂肪
它像酸一样进一步分解食物
它有助于碳水化合物的消化
正确答案:
它有助于乳化脂肪
解释：
胆汁由肝脏产生，在消化过程中从胆囊释放到小肠。因为脂肪倾向于在十二指肠的水环境中聚集，胆汁有助于增加脂肪的表面积，这一过程被称为乳化。这有助于脂肪酶充分分解脂肪。
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