山羊、绵羊和骆驼都起源于西南亚，也是许多最早的农业社会和人类文明出现在这个地区的原因之一。在整个文明史上，山羊和绵羊对维持和穿衣至关重要，骆驼对促进贸易和长途旅行至关重要。

美国是一个非常重要的小麦和玉米生产国。例如，美国小麦出口占世界小麦供应量的四分之一。小麦是维持目前人口数量的重要作物。这些重要作物大多生长在“大平原”各州，如堪萨斯州、内布拉斯加州、爱荷华州、俄克拉荷马州和德克萨斯州的部分地区。

虽然香蕉现在生长在世界各地的热带气候中，特别是中美洲，但它起源于东南亚。香蕉是世界上消费最广泛的食物之一，是安第斯山脉、东南亚丛林和发达国家城市地区等不同地区的主食。

“潘帕斯草原”是南美洲的一个地区，包括乌拉圭的大部分地区、巴西最南端的州和阿根廷的大片地区。它的重要性来自于它的富饶。这是一个低地地区，非常适合大规模农业。

土豆最早起源于南美洲的安第斯山脉地区(该地区包括今天的厄瓜多尔、哥伦比亚、秘鲁、智利和玻利维亚)。长期以来，它们一直是这个地区人们的主食，但在16世纪，它们被带回欧洲，成为世界各地不同人群饮食的主食。土豆在种植地点和时间方面具有独特的可塑性，在过去的几百年里，土豆一直支撑着整个国家。

佛罗里达是美国唯一一个可以说是热带气候的州。南佛罗里达州的气候和地形在美国是如此独特，以至于它传统上被划分为一个单独的农业类别。佛罗里达最适合种植热带作物，如橘子。德克萨斯州气候多样，主要分为亚热带和干旱沙漠地区。加州从炎热的沙漠到亚北极再到地中海，但从未到达热带。新墨西哥州是半干旱到干旱的气候。阿拉巴马州属于湿润的亚热带气候。

玉米最早起源于大约七千年前的中美洲，也就是现在的墨西哥。从那里，它向北扩散到今天的美国，然后最终传遍了世界。玉米是一种高度依赖人类干预才能生存和繁荣的作物。

“sahwah”是用来描述“水田”或用来种植水稻的灌溉田地的术语。它在东亚、南亚和东南亚非常普遍。

猪、鸡和水牛都起源于东南亚。鸡和猪已经传播到世界各地，今天在各种各样的气候下饲养。鸡肉是世界上消费最广泛的肉类。

在冬季较长的地方，由于全年的生长季节较短，不可能进行两季种植。